Рубец бараний (обезжирен)и порезан на куски 150-200 гр. Подъязычный срез и лопаточный хрящ (говяжьи)

Вымя коровье — очищено от жира и порезано на куски 150-200 гр. Подъязычный срез и лопаточный хрящ.

Вымя, рубец, почки и трахея говяжьи перемолотые в мясорубке. (крупная фракция)

Обрезь мясная с голов, вымя, легкое говяжьи перемолотые в мясорубке.  (крупная фракция)

Рубец говяжий (обезжирен)и порезан на куски 150-200 гр. Мясная обрезь с голов кусками и лопаточный хрящ

Рубец говяжий (обезжирен)и порезан на куски 150-200 гр. Калтык телячий очищен от желез и жира.

обрезь с голов и вымя говяжьи перемолотые в мясорубке (крупная фракция)

Легкое, обрезь мясная с голов и трахея говяжьи перемолотые в мясорубке. (крупная фракция)

Вымя, легкое и селезенка говяжьи перемолотые в мясорубке. (крупная фракция)

обрезь головная, вымя, почки и трахея говяжьи перемолотые в мясорубке.